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2011年4月，由原资源学院生物技术教研室、保护生物学学院动物科学教研室和基础部生物化学教研室组建成立生命科学学院，2019年并入食品科学与工程专业，2024年3月并入林学院农学专业和植物学学科，更名为生物与食品科学学院。

现有生物学一级学科硕士授权点，生物学为云南省省级优势特色重点学科，下设4个二级学科硕士点（动物学、植物学、微生物学、生理学、生物化学与分子生物学）；食品科学与工程一级学科硕士点，下设3个二级学科硕士点（食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮食油脂及植物蛋白工程）；食品加工与安全专业硕士点。共有生物技术、应用生物科学、动物科学、食品科学与工程、农学5个本科专业和5个专升本专业；生物技术专业为云南省高校特色专业，生物技术、动物科学、食品科学与工程3个本科专业为省级一流本科专业建设点。有植物学、动物学、微生物学、生物化学和食品科学与工程5个系。

学院现有教职工66人，其中博士43人，硕士18人，教授等正高级职称10人，副教授等副高级职称23人，中级职称及以下33人；博导6人，硕导32人。云南省中青年学术和技术带头人后备人才2名，兴滇英才“青年人才”10人，兴滇英才“创业人才”1人，云南省优秀共青团干部1名，具有海外留学或访学经历的11人。目前学生1835人，其中本科生1615人，研究生220人。学院党委下设8个党支部，教工党支部1个，本科学生党支部5个，研究生支部2个。现有党员216人，教职工党员43人，学生党员173人。2022年，学院党委被评为云南省一流党建示范院系党组织。