10月18至21日,由中国经济林协会和正规外围买球十大平台联合主办的“第二届中国经济林产品加工利用科技研讨会”在云南大理召开。此次研讨会的主题为“促进产学研用深度融合,助推经济林产业创新发展”。来自全国各地的林业管理部门、高校、科研院所、农林产品加工企业和设备制造企业等120余家单位,300余位代表出席会议。开幕式由中国经济林协会常务副会长兼秘书长宋慧刚主持,我校校长郭辉军、中国经济林协会会长张志达致辞。
郭辉军在致辞中介绍了我校的历史沿革以及学校在人才培养、科学研究、社会服务等工作中取得的成绩。他指出,学校正围绕云南省大健康产业规划,结合自身学科专业特色优势,为经济林产品开发利用积极开展工作。一是利用基因组学理论、现代分子遗传技术,培养经济林新品种,助力实现特色经济林定向、速生、丰产、优质、稳定、高效良种(新品种)选育和转化应用;二是以坚果、板栗、花椒、中药材等特色林产资源为对象,搭建特色经济林种质及培育、林产食品贮运保鲜、精深加工、功能食品、副产物的基础研究、创新研发及应用平台,助力经济林业产业体系优化;三是探索产学研联合创新机制,与有关科研院所、食品企业合作,搭建协同创新、资源共享、成果转化、信息咨询服务平台,加强产学研深度融合,助力林产食品领域重大科研成果的产生和科研成果的落地转化;四是积极倡导创新科技含量高、资源消耗低、环境污染小的绿色食品产业结构和绿色生产方式,助力延长云南特色林产食品全产业链,提升产品价值,为绿色产业发展和生态文明建设贡献力量。
研讨会上,中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室主任邸多隆、中国农业科学院农产品加工研究所研究员毕金峰、西南大学食品科学学院教授阚建全、西北大学科技处处长申烨华、西北农林科技大学教授赵善廷、正规外围买球十大平台生命科学学院副院长阚欢等专家就国内外经济林加工产业发展现状与趋势,林产食品的营养健康与安全,重要经济林产品加工等方面作了报告。
会议围绕4个专题,设立了2个分会场,就经济林成分化学与品质功能、经济林产地商品化加工、储运技术及装备、产品精深加工技术及装备、云南特色经济林产品加工利用、新技术、新产品、新装备展示等进行了48场专题报告。
文/图:范方宇